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Biscotto Kefir

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Cucina europeo
Contenuto calorico 206,1 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 5,9 gr.
Grassi * 4,3 gr.
Carboidrati* 39,2 g
* per 100gr. Prodotto
Biscotto Kefir
Contenuto

Il pan di spagna può essere preparato come dessert per un tea party o utilizzato come crunch per torta. La cosa più importante per un biscotto è renderlo soffice e ben cotto. Questo pan di spagna al kefir è composto da ingredienti economici e cuoce rapidamente.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Tirare fuori burro, uova e kefir in anticipo per farli a temperatura ambiente. Setacciare la farina 2 volte in una ciotola asciutta.
fare un passo 2 su 7
Unire le uova, lo zucchero e il burro morbido fino ad ottenere un composto omogeneo.
fare un passo 3 su 7
Aggiungere la farina in porzioni alla massa di uova e mescolare. Aggiungere la soda schiacciata con aceto, la vanillina e mescolare bene.
fare un passo 4 su 7
Versare il kefir e mescolare di nuovo. L'impasto risulterà un po' più denso rispetto ai pancake.
fare un passo 5 su 7
Foderare una teglia con carta da forno e trasferirvi l'impasto. Livellare la superficie e infornare a 200° per 30-40 minuti.
fare un passo 6 su 7
Determina la prontezza della torta con uno stuzzicadenti, perforando il centro. Dovrebbe rimanere asciutto, in caso contrario rimetterlo in forno per altri 5 minuti e ricontrollare.
fare un passo 7 su 7
Trasferite il pan di spagna su una gratella o un piatto e lasciate raffreddare. Buon appetito!

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Commenti (1) 1

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Lesya ieri alle 18:51
biscotto fresco semplice sano facile e gustoso per la famiglia e gli amici
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