Pan di Spagna con latte condensato

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Cucina europeo
Contenuto calorico 197,5 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 120 minuti
Proteine ​​* 5,1 gr.
Grassi * 7,1 gr.
Carboidrati* 43,6 gr.
Pan di Spagna con latte condensato

Se hai solo bisogno di una ricetta per grandi e semplici pasticcini fatti in casa, dai un'occhiata a questo biscotto con l'aggiunta di latte condensato. Si scopre sempre un tale biscotto e gli ingredienti sono disponibili in quasi tutte le cucine. Il grande vantaggio della ricetta è che mostra come si può fare un ottimo rotolo con uno strato di marmellata partendo da un semplice biscotto. Se lo si desidera, sostituire la panna acida o la marmellata.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Per prima cosa, versa il latte condensato in una ciotola, aggiungi l'uovo lì. Successivamente, la soda schiacciata viene introdotta nell'impasto e tutto viene montato con un mixer.
fare un passo 2 su 9
Aggiungere la farina all'impasto.
fare un passo 3 su 9
Usando un mixer a bassa velocità, impastare un impasto liscio che assomiglia alla panna acida.
fare un passo 4 su 9
Foderare una teglia con carta da forno, ungerla con olio vegetale. Versare l'impasto sulla carta e stenderlo uniformemente.
fare un passo 5 su 9
Scaldare il forno a 180 gradi e cuocere il biscotto per circa 10 minuti, a volte potrebbe volerci meno tempo, a seconda di come cuoce il vostro forno. Controlla la prontezza del biscotto con un bastoncino di legno: sarà asciutto se fori il biscotto al forno con esso. Inoltre, il biscotto finito non si attacca alle dita.
fare un passo 6 su 9
Arrotolare la torta in un tubo di carta, lasciarla raffreddare, o almeno scaldarsi moderatamente.
fare un passo 7 su 9
Espandi il biscotto, rimuovi la carta. Spalmare il biscotto con marmellata o qualche tipo di crema.
fare un passo 8 su 9
Arrotolare nuovamente il biscotto in un rotolo, premendolo il più stretto possibile. Spolverare il rotolo con zucchero a velo e lasciarlo in ammollo per un paio d'ore.
fare un passo 9 su 9
Affettare un rotolo e servire con il tè.

Buon appetito!

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