Biscotto al miele

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Cucina europeo
Contenuto calorico 201,2 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 150 minuti
Proteine ​​* 11,5 g
Grassi * 6,9 gr.
Carboidrati* 35,9 g
Biscotto al miele

Se ami il miele e la torta al miele, prova a fare i biscotti al miele. Il biscotto può essere cotto in forno o multicooker. Il fragrante dessert risulta tenero. Volendo, il biscotto al miele può essere inzuppato in una crema preparata secondo il vostro desiderio.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Mettere il miele in un contenitore, aggiungere il bicarbonato e scaldare a bagnomaria fino a quando la massa non aumenta di volume.
fare un passo 2 su 9
Prendete una ciotola profonda, rompete le uova di gallina ben fredde, aggiungete lo zucchero semolato e sbattete bene con un mixer, aumentando gradualmente la velocità.
fare un passo 3 su 9
Versare delicatamente la massa di miele nella massa di uova risultante.
fare un passo 4 su 9
Mescolare bene con una spatola di silicone. Setacciare la farina di grano premium in un contenitore separato usando un setaccio. Aggiungere gradualmente alla massa di uova di miele e mescolare delicatamente con una spatola di silicone. Ottenere una consistenza omogenea e liscia dell'impasto.
fare un passo 5 su 9
Versare delicatamente l'impasto al miele risultante nella ciotola del multicucina, dopo averlo precedentemente unto con una piccola quantità di burro o olio vegetale. Chiudere il coperchio del multicooker. Impostare la modalità "Cottura" sul pannello del dispositivo, selezionare il tempo di cottura 55 minuti.
fare un passo 6 su 9
Dopo il segnale acustico, spegnere l'apparecchio e lasciare il biscotto all'interno per 15 minuti, quindi aprire il coperchio del multicooker e lasciare raffreddare il biscotto per altri 10 minuti.
fare un passo 7 su 9
Rimuovere con cautela il biscotto finito dalla ciotola del multicooker utilizzando il cestello per la cottura a vapore. Raffreddare completamente. E servire.
fare un passo 8 su 9
Da un tale biscotto, puoi fare una torta deliziosa e aromatica, spalmandola con la tua crema preferita. In questo caso, dividere il biscotto al miele raffreddato in torte tagliando insieme a un lungo coltello affilato.
fare un passo 9 su 9
Preparare la crema e ricoprire bene le torte, distribuendola uniformemente. Decorate a piacere e lasciate in ammollo la torta. Quindi dividere in porzioni e servire in tavola un dolce profumato per il tè.

Goditi il ​​tuo tè!

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