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Pan di Spagna con limonata

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Cucina europeo

Contenuto calorico 189,2 kcal

porzioni 8 porte.

Tempo di cottura 55 minuti

Proteine * 6,9 gr.

Grassi * 5,6 g

Carboidrati* 44,3 g

Contenuto

Ecco una ricetta di biscotti, il cui segreto principale è usare la limonata. Grazie a lui, i prodotti da forno risultano sempre rigogliosi e alti. Delicato e incredibilmente gustoso: è così che può essere caratterizzato un biscotto preparato secondo questa ricetta. Un tale biscotto servirà come base perfetta per una torta.

ingredienti

Limonata 1 cucchiaio. Olio vegetale 1 cucchiaio. Uovo 4 cose. Farina di frumento 3 cucchiai. Zucchero granulare 1,5 cucchiai. vanillina 10 gr. Lievito in polvere 10 gr. Burro per la lubrificazione Zucchero a velo per spolverare

Processo di cottura

Accendiamo il forno per riscaldare fino a una temperatura di 180 gradi. Passiamo ai passaggi principali. In una ciotola profonda, unire i seguenti ingredienti: uova di gallina, zucchero semolato e zucchero vanigliato. Battere tutto accuratamente con un mixer.

Senza smettere di lavorare come un mixer, versare l'olio vegetale nella miscela di uova e zucchero e subito dopo versare la limonata.

Dopodiché, battendo costantemente con un mixer, iniziamo a introdurre delicatamente il lievito e la farina di frumento in parti. Quindi mescoliamo la massa e valutiamo l'impasto: dovrebbe risultare di media densità.

Rivestiamo la teglia con il burro e vi mettiamo l'impasto finito. Mandiamo il biscotto a cuocere in forno caldo per 30-40 minuti. Non dimenticare di valutare la prontezza con uno stuzzicadenti o uno spiedino di legno.