Pan di Spagna alla cannella

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Cucina europeo
Contenuto calorico 288,1 kcal
porzioni 5 porte.
Tempo di cottura 90 minuti
Proteine ​​* 7,7 g
Grassi * 5,7 g
Carboidrati* 71,4 gr.
Pan di Spagna alla cannella

Un fragrante e delicato pan di spagna alla cannella decorerà qualsiasi tea party e il suo aroma riempirà la casa di intimità e umore gioioso. Questo biscotto può essere servito come una torta, ma se lo smonti in torte, puoi assemblare qualsiasi torta con esso.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Separare i tuorli dagli albumi. Sbattere i bianchi separatamente fino a formare una schiuma soffice.
fare un passo 2 su 7
Aggiungere gradualmente lo zucchero agli albumi, senza smettere di montarli fino a renderli spumosi.
fare un passo 3 su 7
Unite poi i tuorli allo zucchero e agli albumi e continuate a montare la base per la pasta biscotto.
fare un passo 4 su 7
Aggiungere la cannella al composto finito e mescolare.
fare un passo 5 su 7
Setacciare gradualmente la farina di frumento nella miscela di uova, impastando delicatamente l'impasto con un cucchiaio normale.
fare un passo 6 su 7
Prendi una ciotola multicooker e spennellala accuratamente con olio vegetale. Metti l'impasto lì e invia la ciotola all'apparecchio. Chiudi il coperchio e imposta la modalità "Cottura" su 45 minuti o un'ora, a seconda del multicooker.
fare un passo 7 su 7
Trascorso il tempo di cottura, lasciare riposare leggermente il biscotto, quindi togliere dalla ciotola e servire come una torta - cospargere di polvere o tagliare il biscotto a strati di torta.

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