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Pan di Spagna con lievito in polvere

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Cucina europeo
Contenuto calorico 194,9 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 7,1 gr.
Grassi * 5,7 g
Carboidrati* 36,6 gr.
* per 100gr. Prodotto
Pan di Spagna con lievito in polvere
Contenuto

Un soffice pan di spagna è una base molto comune per le torte. Affinché le torte di biscotti risultino ariose e non cadano, avrai bisogno di un lievito per l'impasto.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Sbattere le uova con un mixer fino a ottenere una schiuma rigida. Aggiungere lo zucchero senza smettere di sbattere. La massa dovrebbe diventare bianca e aumentare di volume.
fare un passo 2 su 4
Unire la farina con la vaniglia e il lievito. Setacciare questo composto e aggiungere in porzioni alle uova sbattute, impastare l'impasto.
fare un passo 3 su 4
Foderare la teglia con carta da forno. Mettere l'impasto in uno stampo e mettere in forno per 40 minuti. La temperatura del forno dovrebbe essere di 180-190 gradi.
fare un passo 4 su 4
Raffreddare il pan di spagna finito in uno stampo, quindi tagliarlo in più torte e la base della torta è pronta.

Buon appetito!

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