Pan di Spagna con zucca
0
695
Cucina
europeo
Contenuto calorico
246,3 kcal
porzioni
8 porte.
Tempo di cottura
50 minuti
Proteine *
10,2 g
Grassi *
18 gr.
Carboidrati*
34,4 g
Oggi prepareremo un delicato pan di spagna in chiffon con zucca, diventerà la base per una deliziosa torta autunno-inverno. Il sapore della zucca si cattura appena nella torta finita, in misura maggiore dona solo un colore brillante e umidità al nostro biscotto. Le spezie che aggiungiamo all'impasto si sposano perfettamente con la zucca, e lo zucchero caramellato rende la tonalità della zucca più intensa e dona al biscotto finito un colore dorato e un sapore di caramello.
