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Pan di Spagna con crema allo yogurt

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Cucina europeo
Contenuto calorico 267,9 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 3 ore
Proteine ​​* 14 gr.
Grassi * 15,1 gr.
Carboidrati* 29,2 g
* per 100gr. Prodotto
Pan di Spagna con crema allo yogurt
Contenuto

Il pan di spagna con crema allo yogurt può essere integrato con vari frutti o spolverato con cocco, cioccolato o cosparso di noci tritate. Questa è una torta universale molto delicata che ognuno può realizzare a proprio piacimento.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 10
Sbattere le uova e un bicchiere di zucchero fino a renderle spumose.
fare un passo 2 su 10
Setacciare più volte la farina e aggiungerla alle uova sbattute, mescolare.
fare un passo 3 su 10
Metti l'impasto in una forma unta. Infornare a 180 gradi per 25-30 minuti.
fare un passo 4 su 10
Giudicare il biscotto finito e tagliarlo in due torte.
fare un passo 5 su 10
Versare la gelatina con acqua, lasciarla gonfiare.
fare un passo 6 su 10
Mescolare lo yogurt con un bicchiere di zucchero.
fare un passo 7 su 10
In una ciotola separata, sbattere la panna fino a che non sia densa.
fare un passo 8 su 10
Unire lo yogurt, il succo di limone, metà della panna da montare e la gelatina e mescolare delicatamente.
fare un passo 9 su 10
Mettere un pan di spagna sul fondo della forma spaccata, quindi mettere la crema allo yogurt, ricoprirla con la seconda torta. Metti la tortiera in frigorifero per 1,5-2 ore.
fare un passo 10 su 10
Togliere la torta dallo stampo e guarnire con panna montata, gocce di cioccolato e frutti di bosco.

Buon appetito!

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