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Pan di Spagna al cioccolato in acqua bollente

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Cucina europeo

Contenuto calorico 153,6 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 80 minuti

Proteine * 7,7 g

Grassi * 5,8 gr.

Carboidrati* 30,8 g

Pan di Spagna al cioccolato in acqua bollente

Contenuto

Il pan di spagna al cioccolato sull'acqua bollente risulta arioso e "bagnato", quindi non necessita di impregnazione. Puoi mangiarlo proprio così o fare dolci fatti in casa dal biscotto.

ingredienti

Uovo 2 pz. Farina di frumento 2 cucchiai. Latte di mucca 1 cucchiaio. Bicarbonato di sodio 1,5 cucchiaini Zucchero granulare 2 cucchiai. Olio di semi di girasole 0,5 cucchiai. Acqua bollente 1 cucchiaio. Polvere di cacao 6 cucchiai Lievito in polvere 1,5 cucchiaini

Processo di cottura

Setacciare la farina, mescolare con lo zucchero, il bicarbonato, il lievito e il cacao.

Sbattere le uova in un contenitore separato, aggiungere latte e olio di semi di girasole, mescolare.

Combina componenti sfusi e liquidi, mescola.

Aggiungere un bicchiere di acqua bollente all'impasto, mescolare velocemente.

Ungete lo stampo con il burro, metteteci l'impasto, infornate a 160-180 gradi per 50-60 minuti. Durante questo tempo il biscotto lievita bene, fatelo raffreddare e servitelo con il tè.

Buon appetito!

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