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Biscotto al forno

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Cucina europeo
Contenuto calorico 279.2 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 55 minuti
Proteine ​​* 6,9 gr.
Grassi * 3,8 g
Carboidrati* 57,9 g
* per 100gr. Prodotto
Biscotto al forno
Contenuto

Il pan di spagna da forno è un dolce delicato che si prepara in poco tempo. Ogni famiglia ha la sua ricetta di biscotti preferita. Suggerisco di fare un pan di spagna con le uova. Il dessert è tenero e arioso. Un tale biscotto può essere servito sul tavolo da solo, oppure puoi preparare una crema o una glassa.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Preparare gli ingredienti necessari per il biscotto.
fare un passo 2 su 8
Separare gli albumi dai tuorli. Mettere gli albumi in un contenitore pulito e asciutto e, utilizzando un mixer, iniziare a montare a bassa velocità, aggiungendo gradualmente lo zucchero semolato e lo zucchero vanigliato. Aumentare gradualmente la velocità del mixer e sbattere fino a picchi rigidi.
fare un passo 3 su 8
Allo stesso tempo, aggiungere i tuorli in un cucchiaio, senza smettere di sbattere.
fare un passo 4 su 8
Setacciare la farina di frumento con un setaccio.
fare un passo 5 su 8
Mescolare delicatamente dal basso verso l'alto utilizzando una spatola di silicone.
fare un passo 6 su 8
Coprire il fondo della forma preparata con carta da forno, trasferire con cura l'impasto risultante, lisciare con una spatola di silicone. Mettere la forma in forno preriscaldato a 200 gradi e cuocere per 25 minuti.
fare un passo 7 su 8
Trascorso il tempo, togliete la pirofila dal forno. Lascia raffreddare leggermente il biscotto e trasferiscilo delicatamente su un piatto. Prepara caffè o tè aromatici e goditi un delizioso dessert.
fare un passo 8 su 8
Il biscotto raffreddato può essere diviso in tortine e inzuppato nella vostra crema preferita.

Buon appetito!

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