Pan di Spagna in una pentola a cottura lenta su kefir
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Cucina
europeo
Contenuto calorico
251,6 kcal
porzioni
10 porto.
Tempo di cottura
150 minuti
Proteine *
10,5 g
Grassi *
13,3 gr.
Carboidrati*
31 gr.
Ti consiglio di cucinare un pan di spagna su kefir in una pentola a cottura lenta. La struttura del biscotto è tenera e ariosa. Il pan di spagna in sé è molto gustoso, ma se non siete troppo pigri per preparare la crema, otterrete un'ottima torta.
ingredienti
Processo di cottura
Ungete la ciotola del multicucina con una piccola quantità di olio vegetale e versate con cura l'impasto, livellandolo. Chiudere il coperchio del multicooker, selezionare la modalità "Cottura" sul pannello del dispositivo, impostare il tempo di cottura - 1 ora. Dopo il segnale acustico, metti il dispositivo in modalità "Riscaldamento" per 10 minuti.
Preparare la crema. Unire la panna acida con il latte condensato bollito, portare a una massa omogenea usando un mixer. Ungete le torte con la crema preparata. Macinare le arachidi tostate con un mattarello, mettere in un sacchetto stretto e battere con un mattarello. Guarnire la parte superiore della torta con arachidi tritate. Lasciare la torta in ammollo per 1 ora in frigorifero.
Goditi il tuo tè!