Pan di Spagna alle ciliegie

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Cucina russo
Contenuto calorico 205,1 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 70 minuti
Proteine ​​* 5,4 gr.
Grassi * 3,8 g
Carboidrati* 40,2 g
Pan di Spagna alle ciliegie

Questa ricetta veloce è molto preziosa e ci è venuta dalle nostre nonne. Ingredienti semplici, esecuzione a prezzi accessibili che non richiede abilità speciali e gusto sorprendente come risultato dei tuoi sforzi.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Schiacciare il burro fuso con ½ zucchero a velo e zucchero vanigliato e tuorli, separati dalle proteine.
fare un passo 2 su 5
Unire gli albumi in una ciotola separata con il resto della polvere, salare e sbattere fino a ottenere una schiuma densa.
fare un passo 3 su 5
Trasferire lentamente la massa proteica sull'impasto del tuorlo e mescolare lentamente fino a ottenere un impasto cremoso e omogeneo.
fare un passo 4 su 5
Trasferire l'impasto in uno stampo, adagiarvi sopra i frutti di bosco. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti.
fare un passo 5 su 5
Togliete il pan di spagna dal braciere, fate raffreddare, togliete dallo stampo, trasferite su un piatto e spolverate con zucchero a velo.

Buon appetito!

 

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