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Pan di Spagna con latte condensato

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Cucina europeo
Contenuto calorico 274,5 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 9 gr.
Grassi * 6,3 gr.
Carboidrati* 50,7 g
* per 100gr. Prodotto
Pan di Spagna con latte condensato
Contenuto

Il rotolo di pan di spagna con latte condensato delizierà i tuoi bambini, perché non ci sono prodotti nocivi nella composizione. Questo rotolo è composto da 5 semplici ingredienti. Un tale biscotto è delizioso con tè caldo o latte freddo.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Dividere le uova in tuorli e albumi. Metti i tuorli in una ciotola, aggiungi lo zucchero semolato lì. Sbattere con un mixer fino a quando la massa aumenta di volume e si imbianca.
fare un passo 2 su 5
Invia le proteine ​​​​a un altro piatto e batti ad alta velocità con un pizzico di sale. Dovresti ottenere una schiuma ariosa. Versare più volte la farina setacciata in porzioni e mescolare delicatamente l'impasto fino a renderlo omogeneo con una spatola.
fare un passo 3 su 5
Foderare una teglia con carta da forno o una teglia. Ungete la pergamena con il burro. Mettere la pasta biscotto in una teglia e livellare con una spatola o un cucchiaio. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti.
fare un passo 4 su 5
Cospargete un altro foglio di pergamena con metà dello zucchero a velo. Mettici sopra il biscotto preparato e rimuovi con cura la pergamena su cui è stato cotto.
fare un passo 5 su 5
Lubrificare il biscotto con latte condensato. Con delicatezza, per non romperla, arrotolare il pan di spagna ancora caldo a forma di rotolo e spolverare con lo zucchero a velo rimasto.

Buon appetito!

 

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