Pan di Spagna alla frutta
0
1034
Cucina
europeo
Contenuto calorico
206,9 kcal
porzioni
10 porto.
Tempo di cottura
3 ore
Proteine *
7,4 gr.
Grassi *
7,6 gr.
Carboidrati*
28,7 g
Cosa potrebbe esserci di più piacevole di una torta fatta con le tue mani per un'occasione solenne. E questo morbido pan di spagna alla panna con pezzi di frutta delizierà sicuramente i vostri ospiti. La cottura di un pan di spagna in un multicooker fornisce ottimi risultati.
ingredienti
Processo di cottura
Separare gli albumi dai tuorli e sbattere fino a ottenere una schiuma densa con 1 bicchiere di zucchero e acido citrico. Montare i tuorli con il resto dello zucchero fino a renderli spumosi. Unire le parti e aggiungere la farina setacciata in parti, mescolando ogni volta. Versare il cognac e sbattere bene l'impasto.
Buon appetito!