Pancake Senza Glutine

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Cucina russo
Contenuto calorico 207,3 kcal
porzioni 15 porto.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 6,9 gr.
Grassi * 5,9 gr.
Carboidrati* 46,5 g
Pancake Senza Glutine

Possiamo affermare con grande sicurezza che il piatto presentato alla vostra attenzione è perfetto non solo per chi segue con attenzione la propria figura e segue i principi di una corretta alimentazione, ma anche per chi ha un'intolleranza al latte vaccino. Inoltre, la farina senza glutine che utilizzeremo nel processo di cottura è priva di glutine. E, come sai, il glutine provoca spesso reazioni allergiche.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Stiamo preparando gli ingredienti che ci servono per fare i pancake.
fare un passo 2 su 9
Guidare le uova in una ciotola profonda, aggiungere sale, zucchero e olio vegetale. Mescolare tutto accuratamente fino a che liscio.
fare un passo 3 su 9
Se lo si desidera, un componente come lo zucchero può essere completamente abbandonato.
fare un passo 4 su 9
Introduciamo gradualmente la farina nella massa totale.
fare un passo 5 su 9
Versare il latte nella massa risultante in un flusso sottile. Mescoliamo tutto. I grumi non dovrebbero apparire nell'impasto.
fare un passo 6 su 9
Se la consistenza dell'impasto ricorda la panna acida liquida, allora stai facendo tutto bene.
fare un passo 7 su 9
Stendere l'impasto uniformemente sulla superficie della padella preriscaldata.
fare un passo 8 su 9
Dopo che il colore del pancake diventa dorato, giralo e friggi dall'altro lato.
fare un passo 9 su 9
I pancake possono essere serviti con yogurt e frutti di bosco.

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