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Frittelle senza glutine e latte

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Cucina russo

Contenuto calorico 177,3 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 35 minuti

Proteine * 4,8 gr.

Grassi * 10,3 g

Carboidrati* 35 gr.

Contenuto

I pancake possono essere gustati anche da chi segue una dieta priva di glutine e intollerante al lattosio. Usando questa ricetta, puoi preparare deliziose frittelle sottili senza farina e latte.

ingredienti

Latte di cocco 400 ml Olio di cocco 6 cucchiai Miscela senza glutine 200 gr. Uovo 4 cose. Lievito in polvere 2 cucchiaini Zucchero granulare 8 cucchiai Succo di limone 1 cucchiaio

Processo di cottura

Unire latte, olio di cocco, zucchero, uova e succo di limone.

In una ciotola a parte, unire il lievito e il composto senza glutine.

Unire gli ingredienti sciolti e liquidi, impastare l'impasto senza grumi.

Ungete una padella con olio di cocco, versateci l'impasto, lasciate che l'impasto si sparga sulla superficie, friggete le frittelle su entrambi i lati fino a doratura. Servite i pancake caldi.

Buon appetito!