Frittelle senza uova con banana

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Cucina russo
Contenuto calorico 180,1 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 70 minuti
Proteine ​​* 5,1 gr.
Grassi * 2,4 gr.
Carboidrati* 43,6 gr.
Frittelle senza uova con banana

I pancake sani senza uova con una banana piaceranno sicuramente ai golosi che conducono uno stile di vita sano e controllano la loro dieta. Non c'è zucchero semolato nella ricetta, ma i pancake sono dolci grazie alla naturale dolcezza delle banane e della zucca.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Grattugiare la zucca su una grattugia fine e metterla in una ciotola del frullatore, aggiungere la banana sbucciata, versare dell'acqua potabile e sbattere fino a che liscio.
fare un passo 2 su 5
Versare la massa risultante in un contenitore profondo, aggiungere la farina di riso e mescolare accuratamente. Quindi aggiungere la farina integrale e il sale, mescolare e aggiungere il resto dell'acqua da bere. Lasciare riposare l'impasto per 20 minuti.
fare un passo 3 su 5
Scaldare bene la padella e aggiungere una piccola quantità di olio d'oliva. Aiutandovi con un mestolo, stendete l'impasto uniformemente su tutta la superficie della teglia. È meglio friggere i pancake in due padelle. Uscirà più velocemente in questo modo.
fare un passo 4 su 5
Non appena l'impasto sarà opaco e il bordo rosolato, giratelo dall'altro lato con una spatola e friggete ancora per qualche minuto.
fare un passo 5 su 5
In questo modo, friggi il resto dei pancake fino a quando l'impasto dei pancake non si esaurisce. Servire con sciroppi e marmellate ipocaloriche o yogurt naturale.

Buon appetito!

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