Frittelle classiche al latte

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Cucina russo
Contenuto calorico 206,6 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 8,6 gr.
Grassi * 6,3 gr.
Carboidrati* 43,6 gr.
Frittelle classiche al latte

I pancake secondo la ricetta classica con il latte non perderanno mai la loro rilevanza. Questo è un piatto così versatile che si prepara a tutto pasto, le frittelle si possono mangiare con panna acida, marmellata, altre salse dolci, si possono fare con il ripieno e usate come base per le sfoglie.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 3
Versare il latte in una ciotola e rompere le uova, mescolare.
fare un passo 2 su 3
Aggiungere in una ciotola la farina, il sale, lo zucchero e l'olio di semi di girasole setacciati, lavorare l'impasto senza grumi.
fare un passo 3 su 3
Preriscaldare la friggitrice; per la prima frittella, spennellare la padella con olio di semi di girasole. Versare una piccola quantità di impasto nella padella, distribuirlo su tutta la superficie della padella, friggere il pancake su entrambi i lati. Cuocere le frittelle fino a esaurimento dell'impasto. Servite i pancake caldi.

Buon appetito!

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