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Frittelle al latte 250 ml

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Cucina russo
Contenuto calorico 206,3 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 8,6 gr.
Grassi * 6,3 gr.
Carboidrati* 43,6 gr.
* per 100gr. Prodotto
Frittelle al latte 250 ml
Contenuto

Ogni casalinga ha una ricetta per i classici pancake con il latte. Affinché i pancake risultino, è necessario osservare le proporzioni necessarie degli ingredienti. Usando questa ricetta, preparerai i classici pancake russi con 250 millilitri di latte.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
In una ciotola sbattete con un mixer le uova, lo zucchero e un pizzico di sale. Aggiungere alle uova la quantità necessaria di latte e mescolare accuratamente.
fare un passo 2 su 5
Setacciare la farina in modo che l'impasto sia saturo di ossigeno, puoi farlo più volte. Aggiungere la farina ai componenti liquidi, mescolare con un mixer o frullare per evitare grumi.
fare un passo 3 su 5
Versare l'olio di semi di girasole nell'impasto, mescolare. L'olio nell'impasto vi permetterà di cuocere le frittelle senza ungerle sulle teglie.
fare un passo 4 su 5
Preriscaldate una padella antiaderente, spennellatela con olio di semi di girasole prima della prima frittella. Versare l'impasto, arrotolare la teglia in un cerchio per stendere l'impasto. Friggere il pancake da un lato per 1-2 minuti, quindi girarlo e friggerlo dall'altro lato.
fare un passo 5 su 5
Per il resto delle frittelle, non è necessario l'olio, friggere fino a quando l'impasto non si esaurisce. Servire frittelle già pronte con panna acida, marmellata o altre prelibatezze.

Buon appetito!

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