Pancake con latte e kefir

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Cucina russo
Contenuto calorico 162,1 kcal
porzioni 5 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 6,3 gr.
Grassi * 6,1 gr.
Carboidrati* 29,5 g
Pancake con latte e kefir

Una ricetta per pancake di successo è una rarità, perché non sempre si rivela come previsto. La ricetta per i pancake con latte e kefir non delude le aspettative. L'armoniosa combinazione degli ingredienti rende ogni pancake tenero, aromatico e delizioso. Una buona soluzione è servire questi pancake con miele, marmellata, panna acida o altri additivi a scelta.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Prepareremo tutti gli ingredienti necessari. In una ciotola profonda, sbattere le uova con lo zucchero e il sale.
fare un passo 2 su 7
Versare il kefir nella miscela di uova e zucchero, mescolare.
fare un passo 3 su 7
Introduci gradualmente la farina, mescolando costantemente la massa in modo che i grumi non siano felici.
fare un passo 4 su 7
Aggiungere il latte e l'olio vegetale all'impasto, mescolare. La consistenza dell'impasto deve essere liquida.
fare un passo 5 su 7
Preriscaldare la padella, versarvi sopra l'impasto con un mestolo.
fare un passo 6 su 7
Non appena il pancake è rosolato da un lato, giralo dall'altro lato e presentalo fino a doratura.
fare un passo 7 su 7
Ricopriamo i pancake finiti con il burro. Serviamo con qualsiasi ripieno. Buon appetito!

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