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Pancake con latte e soda

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Cucina russo
Contenuto calorico 232,6 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 90 minuti
Proteine ​​* 7,5 g
Grassi * 5,1 gr.
Carboidrati* 43,2 g
* per 100gr. Prodotto
Pancake con latte e soda
Contenuto

Ogni casalinga sogna frittelle perfette senza grumi, moderatamente dolci, magre. Tuttavia, non tutte le ricette possono raggiungere questo obiettivo. I pancake con latte e soda risultano sempre perfetti. Vanno bene con qualsiasi ripieno e sono perfetti per tè o caffè.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Versare la farina in un contenitore profondo, versare il latte, mescolare delicatamente gli ingredienti fino a che liscio. Guidare le uova nella miscela di latte, mescolare fino alla consistenza della panna acida.
fare un passo 2 su 4
Aggiungi sale, soda, zucchero e acido citrico all'impasto. Amalgamare bene l'impasto.
fare un passo 3 su 4
Preriscaldare una padella, versare un po 'di olio vegetale. Versate l'impasto nella teglia aiutandovi con un mestolo. Friggere le frittelle su entrambi i lati fino a doratura.
fare un passo 4 su 4
Servire frittelle dorate calde e lussureggianti con latte e soda. Buon appetito!

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