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Frittelle d'acqua in bottiglia

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Cucina russo

Contenuto calorico 244.6 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 40 minuti

Proteine * 11,5 g

Grassi * 7,5 g

Carboidrati* 56,5 g

Contenuto

È molto comodo cucinare i pancake in una bottiglia. Per evitare che il cibo fuoriesca o fuoriesca, utilizziamo un imbuto. Mescolare gli ingredienti agitando energicamente la bottiglia. E cuocere i pancake, semplicemente versare l'impasto finito da una bottiglia, è un piacere: l'impasto non scorre da nessuna parte, non è necessario un mestolo, è facile dosare la quantità richiesta lungo la strada.

ingredienti

Acqua minerale 500 ml Farina di frumento 300 gr. Sale 0,5 cucchiaini Zucchero granulare 2 cucchiai Uovo 5 pezzi. Bicarbonato di sodio 0,5 cucchiaini Olio vegetale 4 cucchiai Olio vegetale 1 per friggere

Processo di cottura

Metti un imbuto nel collo di una bottiglia vuota e pulita e versaci le uova, una alla volta. Versare sale, zucchero e soda. Chiudete il flacone e agitate fino ad ottenere un composto omogeneo.

Aggiungere di nuovo la farina e l'acqua gassata attraverso l'imbuto alternativamente, agitando la bottiglia dopo ogni aggiunta. Infine, aggiungere l'olio vegetale e mescolare nuovamente gli ingredienti agitando.