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Frittelle allo yogurt con acqua bollente

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Cucina russo
Contenuto calorico 207,7 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 8,7 g
Grassi * 6,5 gr.
Carboidrati* 43,6 gr.
* per 100gr. Prodotto
Frittelle allo yogurt con acqua bollente
Contenuto

I pancake alla crema allo yogurt con acqua bollente sono realizzati con prodotti disponibili che hai quasi sempre nel frigorifero di casa. Allo stesso tempo, lo yogurt può essere usato come dolce con riempitivi e ordinario non zuccherato senza additivi. Inoltre, se il latticino ha ristagnato un po' per un giorno o due dopo la data di scadenza, è adatto per l'impasto.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Metti lo yogurt in una ciotola, invia un uovo, sale, zucchero semolato lì, setaccia la farina di grano. Mescolare bene il tutto e sbattere con un mixer o frullare fino a che liscio.
fare un passo 2 su 4
Fai bollire l'acqua, aggiungi la soda lì, mescola. Versare subito nell'impasto e mescolare. Lasciar riposare per circa 5 minuti. Versare l'olio vegetale inodore nell'impasto, mescolare di nuovo.
fare un passo 3 su 4
Scaldare una padella larga a fuoco vivo, ungere con olio vegetale e versare una parte dell'impasto. Attendete che compaiano dei buchi sulla superficie e girate. Tieni premuto per circa 20 secondi. e mettere su un piatto. Cuocete allo stesso modo tutte le frittelle.
fare un passo 4 su 4
Se lo si desidera, ogni pancake può essere unto con burro prima di impilarlo. Servire i pancake allo yogurt con panna acida, latte condensato, frutti di bosco, marmellata o miele.

Buon appetito!

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