Pancake lussureggianti con siero di latte

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Cucina russo
Contenuto calorico 227,5 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 7,9 gr.
Grassi * 4,3 gr.
Carboidrati* 43,3 gr.
Pancake lussureggianti con siero di latte

I deliziosi pancake delicati sono facili da cucinare con siero di latte invece di kefir o latte. L'impasto è molto semplice e facile da preparare, e le frittelle sono molto aromatiche e soffici. Provalo!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Rompete le uova di gallina in una ciotola, aggiungete il sale e lo zucchero semolato. Sbattere il composto di uova con un mixer o semplicemente una frusta.
fare un passo 2 su 5
Successivamente, è necessario introdurre siero e soda, che si estingueranno da soli dall'acido sierico.
fare un passo 3 su 5
Aggiungere gradualmente la farina all'impasto, impastando un impasto omogeneo, che dovrebbe avere uno spessore simile a una crema molto densa.
fare un passo 4 su 5
Riscaldare la padella e ungerla con olio, quindi inviare lì una pallina di impasto. Stendere l'impasto uniformemente sulla padella e rosolare la prima frittella su entrambi i lati fino a doratura.
fare un passo 5 su 5
Dopo che tutti i pancake sono pronti, servi il piatto in tavola!

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