Frittelle con i buchi

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Cucina russo
Contenuto calorico 181,7 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 7,2 gr.
Grassi * 5,7 g
Carboidrati* 35,7 g
Frittelle con i buchi

Vuoi compiacere i tuoi cari con tutta la tua prelibatezza preferita: i pancake, che, oltre a un gusto sorprendentemente delicato, hanno un aspetto insolito. Allora questa ricetta è apposta per te. Inoltre, non hai bisogno di particolari abilità culinarie per preparare delicate frittelle.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Guidiamo un uovo in un contenitore separato, gli inviamo sale e zucchero. Batti tutto bene fino a che liscio.
fare un passo 2 su 6
Inviamo 150 ml alla massa totale. latte, oltre a kefir, soda e farina.
fare un passo 3 su 6
Mescolare tutto accuratamente. Aggiungere l'olio vegetale all'impasto, mescolare di nuovo. Quindi versare il latte rimanente nella massa totale. L'impasto deve essere acquoso.
fare un passo 4 su 6
Preriscaldare la padella e versarvi sopra una piccola quantità di impasto, distribuendolo uniformemente su tutta la superficie della teglia.
fare un passo 5 su 6
Dopo qualche minuto, il pancake deve essere girato. Se necessario, aggiungere olio vegetale nella padella.
fare un passo 6 su 6
Quando i pancake sono pronti, devono essere piegati a triangolo. Come aggiunta a tali frittelle, marmellata, panna acida o marmellata sono perfette.

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