casa
➠ Spuntini
➠ Spuntini
➠ Frittelle con caviale di capelin

Frittelle con caviale di capelin

1344

Cucina russo

Contenuto calorico 207,1 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 30 minuti.

Proteine * 11 gr.

Grassi * 6,4 gr.

Carboidrati* 56,5 g

Contenuto

Ogni hostess vuole sorprendere gli ospiti con snack insoliti. Portiamo alla tua attenzione una ricetta per frittelle con caviale di capelin: un piatto del genere viene preparato rapidamente, risulta essere incredibilmente gustoso e appetitoso. Questi pancake vengono mangiati in un istante e gli ospiti apprezzeranno sicuramente le tue abilità culinarie.

ingredienti

Acqua 400ml. Farina di frumento 7 cucchiai Zucchero granulare 1 cucchiaio Uovo 1 PC. Olio vegetale 1 cucchiaio uova di capelin 250 g Sale 0,5 cucchiaini verdi gusto

Processo di cottura

Setacciare la farina di frumento in un contenitore adatto.

Facciamo una piccola depressione nella farina e guidiamo in un uovo di gallina.

Quindi aggiungere lo zucchero semolato e il sale nel contenitore di lavoro. Dopodiché, gradualmente iniziamo a versare acqua, impastando l'impasto.

Il risultato dovrebbe essere un impasto omogeneo, simile nella consistenza alla panna acida. Alla fine, aggiungi l'olio vegetale all'impasto e mescola.

Versare diverse porzioni di impasto in una padella calda e cuocere piccole frittelle. Se lo desideri, puoi cuocere frittelle di dimensioni normali, dopo la cottura dovranno essere tagliate a metà.