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Frittelle ripiene di pollo

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Cucina russo

Contenuto calorico 169,8 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 25 minuti

Proteine * 8,2 gr.

Grassi * 6,7 g

Carboidrati* 30,7 g

Contenuto

I deliziosi pancake di pollo non sono solo per la colazione. Il piatto può essere servito a pranzo o utilizzato per una sostanziosa merenda. Il metodo di preparazione di tali involtini primavera non ti stancherà con la sua complessità e durata.

ingredienti

Processo di cottura

Laviamo il filetto di pollo, eliminiamo il film e le vene. Tagliare a cubetti piccoli e metterli in una padella antiaderente preriscaldata con olio.

Friggere il filetto per circa tre minuti, quindi aggiungere la cipolla tritata, il sale e le spezie a piacere. Continuiamo sul fuoco fino a cottura completa e arrossire leggermente.

Prepariamo i pancake. Sbattere le uova con lo zucchero e il sale, aggiungere gradualmente la farina e il latte. Friggere.

Mettere il ripieno di pollo in una frittella, avvolgere e friggere. Ripetiamo il procedimento fino ad esaurimento degli ingredienti. I pancake di pollo pronti possono essere conditi con panna acida e serviti. Buon appetito!