Frittelle con massa di cagliata
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Cucina
russo
Contenuto calorico
179,9 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
35 minuti
Proteine *
9,9 gr.
Grassi *
6,3 gr.
Carboidrati*
31,6 gr.
Nella nostra famiglia, i pancake sono il piatto preferito del fine settimana. Li prepariamo per la colazione. Tutta la famiglia si riunisce a tavola e ognuno viene trattato con frittelle con la sua marmellata preferita, latte condensato o burro fuso. Poiché amiamo molto la ricotta, i pancake con la massa di cagliata occupano un posto speciale sulla nostra tavola. Con ripieno di ricotta e frutta secca, è, tra l'altro, perfetto per una colazione leggera e nutriente.
ingredienti
Processo di cottura
Metti la padella per cuocere i pancake a fuoco medio. Lubrificare leggermente la padella con olio vegetale. Mettere 2-3 cucchiai di impasto nella padella, distribuirlo sulla padella e friggere il pancake fino a doratura. Quindi capovolgere e friggere per altri 30 secondi. Mettiamo i pancake finiti in una pila, spalmandoli di burro.