Pancake con ripieno di cagliata
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Cucina
russo
Contenuto calorico
255,1 kcal
porzioni
8 porte.
Tempo di cottura
90 minuti
Proteine *
4,3 gr.
Grassi *
6,5 gr.
Carboidrati*
47,7 g
Le colazioni sono diverse, tutto ciò che è invariabile è che dovrebbero dare energia a una persona per l'intera giornata. Per compiacere una famiglia con una colazione del genere non è un compito difficile se esiste una ricetta per i pancake con ripieno di cagliata. Questo piatto delicato, moderatamente dolce e aromatico sarà un ottimo inizio di giornata!
ingredienti
Processo di cottura
Per il ripieno in un contenitore, impastare la ricotta con una forchetta. Separare i tuorli dagli albumi in 2 uova. Aggiungere i tuorli con panna acida, 60 g di zucchero a velo, zucchero vanigliato, amido di mais, uvetta e canditi alla ricotta e alle proteine. Mescolare tutto accuratamente. In una ciotola separata, sbattere i bianchi fino a formare una schiuma stabile, mettere la schiuma nel ripieno di cagliata e unire.
