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Pancake al cioccolato

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Cucina russo

Contenuto calorico 173,8 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 25 minuti

Proteine * 6,2 gr.

Grassi * 7,6 gr.

Carboidrati* 23,5 g

Contenuto

La ricetta per la colazione perfetta: un paio di pancake sottili al cioccolato con una tazza di caffè aromatico. Questo richiederà un minimo di tempo e denaro - e una meravigliosa colazione è pronta. I pancake secondo la nostra ricetta sono ugualmente buoni come piatto indipendente e con ripieno di frutta o cioccolato.

ingredienti

Processo di cottura

Rompete le uova in una ciotola profonda, aggiungete lo zucchero e sbattete bene con una frusta.

Quindi aggiungere la panna acida, l'olio vegetale, il sale e l'estratto di vaniglia alla massa di uova. Amalgamare bene il tutto e aggiungere il latte.

Aggiungere all'impasto la farina e il cacao setacciati. Battere bene l'impasto in modo che non ci siano grumi. Per fare questo, puoi usare un frullatore o un mixer.

Friggere i pancake in una padella antiaderente. Scaldare la padella a fuoco medio, versare mezzo mestolo di impasto al centro della padella e distribuirlo uniformemente in tutta la padella. Friggere il pancake su entrambi i lati. Rimuovere il pancake finito dalla padella e ungere con il burro.