Crespelle di farina di avena

Questa ricetta piacerà agli amanti del cibo sano. Per i pancake usiamo solo farina d'avena, ma dovresti rifiutare l'olio vegetale e usare una padella antiaderente. È molto gustoso servire tali frittelle per il tè, con ripieno di banana o frutti di bosco.

I pancake realizzati con questa ricetta sono senza glutine e senza latticini. Questo perché si usa la farina d'avena, e al posto del latte tradizionale si consiglia di aggiungere acqua minerale gassata. È grazie a lei che si ottengono frittelle con i buchi.

I pancake dietetici sono un'ottima alternativa ai pancake tradizionali. Il segreto principale di questo piatto è nella farina d'avena. Nella ricetta che viene presentata alla tua attenzione, imparerai come preparare la farina d'avena e con quali ingredienti dovrebbe essere combinata per compiacere i tuoi cari.