Pancake allo yogurt

L'impasto allo yogurt si distingue per la sua elasticità e morbidezza. I pancake sono sottili, teneri e si sciolgono in bocca. Scegli lo yogurt a seconda del risultato finale desiderato: senza additivi se ci avvolgi il ripieno, o dolce con aromi di frutti di bosco per un fragrante dessert a sé stante.

I pancake allo yogurt sono ancora più morbidi di quelli al kefir. Cuociamoli con la crema pasticcera, così saranno morbidi, ariosi e leggeri. Usa lo yogurt con un contenuto medio di grassi. Puoi prendere un prodotto a base di latte acido senza additivi, ma poi regolare la quantità di zucchero, poiché nella ricetta useremo la fragola dolce.

Ti offriamo un'ottima opzione per uno spuntino: pancake all'uovo con ripieno di cagliata. Si preparano in pochi minuti e il risultato vi stupirà per gusto e modo di servire. L'opzione di riempimento dipende dalla tua immaginazione e dalla combinazione armoniosa di ingredienti in essa contenuti. Abbiamo optato per la ricotta con verdure: si è rivelata deliziosa e salutare!

I pancake alla crema allo yogurt con acqua bollente sono realizzati con prodotti disponibili che hai quasi sempre nel frigorifero di casa. Allo stesso tempo, lo yogurt può essere usato come dolce con riempitivi e ordinario non zuccherato senza additivi. Inoltre, se il latticino ha ristagnato un po' per un giorno o due dopo la data di scadenza, è adatto per l'impasto.

Possiamo affermare con grande sicurezza che le frittelle di crema pasticcera con yogurt e latte hanno un gusto così delicato che anche chi è a dieta è pronto ad abbandonare per un po' i principi di una corretta alimentazione.

Il principale vantaggio dei pancake cotti nello yogurt è la loro consistenza delicata unita ad un aroma unico. Affinché il tuo piatto risulti perfetto, non dimenticare di setacciare preventivamente la farina e mescolare accuratamente l'impasto.

I pancake allo yogurt sono un'ottima opzione per la colazione o uno spuntino farcito per una tavola festiva. I pancake possono essere ripieni di ricotta, pollo, formaggio con prosciutto o formaggio e uova, pesce rosso o serviti con caviale, marmellata, panna acida, latte condensato e altri ripieni.

I pancake allo yogurt sono l'opzione migliore per la colazione o una cena leggera per tutta la famiglia. I pancake si preparano facilmente e velocemente, ma risultano teneri, moderatamente dolci e molto gustosi. Questa prelibatezza piacerà sicuramente a tutti in casa e tutti chiederanno di più.