Frittelle con latte acido
I pancake con latte acido sembreranno a qualcuno una ricetta familiare, come i pancake con kefir, ma per qualcuno saranno una novità. Tali frittelle hanno un sapore leggermente diverso da quelle ordinarie e devono essere cotte con latte ben acido. Friggiamo le frittelle in una padella asciutta e completamente senza olio.