Più fresco sull'acqua

In una calda giornata estiva, un refrigeratore con barbabietole sull'acqua sarà una buona alternativa all'okroshka. Puoi cucinare molta di questa zuppa in una volta e conservarla in frigorifero. Se fai bollire le barbabietole, le uova e raffredda l'acqua bollita in anticipo, il frigorifero può essere preparato molto rapidamente.

In questa ricetta, sei invitato a cucinare un piatto tradizionale bielorusso: freddo. Viene sempre servito con patate. In questa ricetta le patate vengono lessate con la buccia e poi fritte. Il piatto è delizioso e facile e semplice da preparare. Poiché questa zuppa si consuma fredda, si consiglia di lessare le barbabietole in anticipo e raffreddare il brodo.

La barbabietola può essere servita calda o fredda. La barbabietola viene cotta senza carne, con carne, con salsiccia o altri prodotti a base di carne. Oggi voglio condividere una ricetta per barbabietole fredde con salsiccia. Il piatto risulta essere abbondante e molto gustoso.

La barbabietola fredda è popolare insieme alla barbabietola fredda, all'okroshka o al borscht freddo. La zuppa fredda è diffusa in tutta l'ex Unione Sovietica. La barbabietola può essere fredda o calda. Questo piatto viene servito freddo con patate e carne per sazietà.

Il borscht freddo, o zuppa di barbabietole, è un primo piatto facile che può soddisfare la tua fame e rinfrescarti in una giornata calda. Tale piatto viene preparato senza carne, a base di acqua, kvas o brodo vegetale. Per la piccantezza, puoi aggiungere aglio o senape, per aggiungere un'acidità piccante - acido citrico.

Il borscht freddo è un'ottima alternativa all'okroshka. Questa ricetta di primo piatto è perfetta per un pranzo caldo, saziando la fame e rinfrescando. Allo stesso tempo, è abbastanza veloce e facile da preparare.