Borsch freddo con barbabietole bollite

La particolarità della zuppa estiva di barbabietole è che è molto leggera, ma allo stesso tempo abbastanza appagante. Prova un'opzione di cucina originale che funziona sia per i menu magri che per quelli vegani.

Le barbabietole giovani dolci sono una componente importante della cella frigorifera. Nel momento in cui le barbabietole sono appena mature, la zuppa è semplicemente eccellente. Un tale frigorifero placherà rapidamente la sete, saturerà e rafforzerà l'immunità di tutta la famiglia, perché le giovani barbabietole rendono la zuppa davvero vitaminica e salutare.

L'estate è il momento delle zuppe fredde. E nessuno di loro disseta tanto quanto un rinfrescante rinfrescante sulla panna acida. Inoltre, questo piatto aromatico e gustoso è anche molto nutriente, quindi, dopo averlo assaggiato, nessuno avrà fame. E per la gioia della padrona di casa, questa zuppa è anche facile e veloce da preparare.

È impossibile anche solo immaginare una calda giornata estiva senza un piatto di delizioso e illuminante refrigeratore di barbabietole. Satura e disseta perfettamente, motivo per cui è così popolare in estate. Inoltre, la sua preparazione non richiederà molto tempo alla padrona di casa, questa ricetta può essere tranquillamente adottata.

La barbabietola è anche chiamata borscht freddo. Ed è proprio così: la ricca zuppa nella versione fredda, amata in molte famiglie, piace ancora di più in estate. In effetti, nella stagione calda, una piacevole freschezza e saturazione sono così necessarie che una barbabietola con un uovo ci dà il meglio.

Con le barbabietole precotte in frigorifero, puoi preparare rapidamente questa zuppa leggera e rinfrescante. Soddisfa bene la fame ed è adatto a chi ha bisogno di una dieta. In questa ricetta, sei invitato a cucinare la barbabietola senza aggiungere carne e su kefir grasso, solo il kefir deve essere diluito con acqua.

La tua attenzione è rivolta a una ricetta classica per il borscht freddo, come nella sala da pranzo. Questa è una ricetta dei vecchi tempi sovietici. Il borscht è composto da barbabietole bollite, uova, cetrioli freschi ed erbe aromatiche. Questa zuppa ti rinfrescherà nella calura estiva e ti saturerà di vitamine nella stagione fredda.

In una calda giornata estiva, un refrigeratore con barbabietole sull'acqua sarà una buona alternativa all'okroshka. Puoi cucinare molta di questa zuppa in una volta e conservarla in frigorifero. Se fai bollire le barbabietole, le uova e fai raffreddare l'acqua bollita in anticipo, il frigorifero può essere preparato molto rapidamente.

In questa ricetta, sei invitato a cucinare un piatto tradizionale bielorusso: freddo. Viene sempre servito con patate. In questa ricetta le patate vengono lessate con la buccia e poi fritte. Il piatto è delizioso e facile e semplice da preparare. Poiché questa zuppa si consuma fredda, si consiglia di lessare le barbabietole in anticipo e raffreddare il brodo.

La barbabietola può essere servita calda o fredda. La barbabietola si prepara senza carne, con carne, con salsiccia o altri prodotti a base di carne. Oggi voglio condividere una ricetta per barbabietole fredde con salsiccia. Il piatto risulta essere abbondante e delizioso.

La barbabietola fredda è popolare insieme alla barbabietola fredda, all'okroshka o al borscht freddo. La zuppa fredda è diffusa in tutta l'ex Unione Sovietica. La barbabietola può essere fredda o calda. Questo piatto viene servito freddo con patate e carne per sazietà.

Quasi ogni ricetta può essere adattata a una dietetica riducendo il contenuto calorico del piatto a causa della quantità di ingredienti utilizzati o del loro contenuto di grassi. Oggi propongo di cucinare una barbabietola fredda dietetica su kefir magro.

Il borscht freddo, o zuppa di barbabietole, è un primo piatto facile che può soddisfare la tua fame e rinfrescarti in una giornata calda. Tale piatto viene preparato senza carne, a base di acqua, kvas o brodo vegetale. Per la piccantezza, puoi aggiungere aglio o senape, per aggiungere un'acidità piccante - acido citrico.

Il borscht freddo è un'ottima alternativa all'okroshka. Questa ricetta di primo piatto è perfetta per un pranzo caldo, saziando la fame e rinfrescando. Allo stesso tempo, è abbastanza veloce e facile da preparare.