Torta di mirtilli rossi con pasta sfoglia già pronta

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 160 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 210 minuti
Proteine ​​* 0,6 g
Grassi * 9,2 g
Carboidrati* 48,7 g
Torta di mirtilli rossi con pasta sfoglia già pronta

Cucinare questa torta di mirtilli rossi non richiederà molto tempo, poiché la ricetta utilizza la pasta sfoglia già preparata, che richiede solo la cottura in forno, il che riduce significativamente la complessità del processo e consente di risparmiare tempo. La combinazione di frutti di bosco e pasta sfoglia dolce non lascerà nessuno indifferente.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Scongelare la pasta sfoglia finita e cospargere leggermente di farina.
fare un passo 2 su 9
Preparare la forma: coprire con carta da forno e ungere con il burro.
fare un passo 3 su 9
Con l'aiuto di un mattarello, stendete con cura metà della pasta sfoglia e adagiatela sul fondo dello stampo.
fare un passo 4 su 9
Distribuiamo i mirtilli rossi sull'impasto e distribuiamo uniformemente (i frutti di bosco possono essere lasciati senza scongelare). Se si utilizzano frutti di bosco freschi (saranno sufficienti 200 grammi), devono prima essere lavati e asciugati in modo che non ci sia umidità in eccesso da cui l'impasto possa bagnarsi.
fare un passo 5 su 9
Cospargere le bacche sopra con lo zucchero a piacere, quindi la fecola di patate. Affinché le bacche mantengano la loro forma il più possibile e non "striscino" su tutta la forma.
fare un passo 6 su 9
Stendiamo anche la seconda metà dell'impasto e formiamo un rotolo sciolto. Sulla "salsiccia" risultante eseguiamo tagli poco profondi secondo uno schema a scacchiera.
fare un passo 7 su 9
Espandi e modella la parte superiore della torta. Grazie alle fessure nello strato superiore dell'impasto, la torta cuocerà in modo uniforme e l'umidità in eccesso fuoriesce sotto forma di vapore.
fare un passo 8 su 9
Ungere la torta risultante con olio vegetale e metterla a "riposare" per un'ora in un luogo caldo. Quando la torta lievita, la mandiamo al forno preriscaldata a 180 gradi per 40-45 minuti.
fare un passo 9 su 9
Sfornare la torta finita, lasciarla raffreddare leggermente e servire. Buon appetito!

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