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Pizza veloce con maionese e panna acida con formaggio in padella in 10 minuti

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 209,3 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 10 minuti.
Proteine ​​* 12,1 gr.
Grassi * 17,2 g
Carboidrati* 17,4 g
* per 100gr. Prodotto
Pizza veloce con maionese e panna acida con formaggio in padella in 10 minuti
Contenuto

Questa ricetta può essere utile sia nella vita di tutti i giorni che in preparazione alla tavola festiva. E il processo di cottura non causerà difficoltà nemmeno a un bambino. I creativi possono dare libero sfogo alla fantasia, aggiungendo al ripieno gli ingredienti più inaspettati.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Prepariamo in anticipo tutti i prodotti necessari.
fare un passo 2 su 7
Iniziamo a fare la pastella. Per fare questo, aggiungi le uova, il sale, la farina setacciata con il lievito alla panna acida e la maionese. Mescolare tutto accuratamente e sbattere con un mixer fino a che liscio.
fare un passo 3 su 7
Scegli una teglia con il diametro più grande, che dovrebbe essere ricoperta di carta pergamena. Versarvi sopra l'impasto finito e distribuirlo uniformemente su tutta la superficie della teglia.
fare un passo 4 su 7
Passiamo alla preparazione della salsa di pomodoro. Unire il ketchup e il burro fuso, mescolando fino a che liscio. Con la salsa di pomodoro risultante, ungere lo strato superiore dell'impasto con un pennello culinario.
fare un passo 5 su 7
Per il ripieno, tritare a caso i cetrioli preparati, la carne e altri ingredienti (facoltativo). Mettiamo tutto su una base per pizza. Si consiglia di cospargere con aglio ed erbe tritate.
fare un passo 6 su 7
Strofinare 150 g di formaggio su una grattugia grossa e aggiungere il ripieno allo strato superiore.
fare un passo 7 su 7
Coprire la padella con un coperchio e mandarla a cuocere a fuoco basso per 10-15 minuti. Non appena il fondo della pizza sarà rosolato e il formaggio si sarà sciolto, sarà segno che è pronta. Serviamo la pizza calda.

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