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Pizza veloce con salsiccia e formaggio e pomodori in padella

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 236.9 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 15 minuti.
Proteine ​​* 10,3 g
Grassi * 16,2 g
Carboidrati* 18,4 g
* per 100gr. Prodotto
Pizza veloce con salsiccia e formaggio e pomodori in padella
Contenuto

Quando non c'è tempo per preparare l'impasto lievitato, ma i ricordi dell'aroma della pizza non vanno via da soli, allora questa ricetta alimenterà la pizza e non richiederà molto tempo. E un piacevole bonus sarà l'assenza della necessità di lavare la teglia, perché oggi cucineremo in padella.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Per prima cosa prepariamo l'impasto. Per fare questo, rompi le uova in una ciotola separata e abbastanza profonda, aggiungi la panna acida e la maionese. Sale a piacere. Mescolare tutto fino a che liscio.
fare un passo 2 su 7
Dopo che tutti gli ingredienti sono ben amalgamati, aggiungere la farina. E anche mescola tutto accuratamente. Ci assicuriamo che non ci siano grumi.
fare un passo 3 su 7
Passiamo alla parte divertente: l'assemblaggio diretto della pizza. Prendiamo una padella e la uniamo con olio vegetale. Versare l'impasto risultante e livellarlo uniformemente sulla teglia. Rivestire la parte superiore con ketchup.
fare un passo 4 su 7
Tagliate la salsiccia o il prosciutto ad anelli sottili o semianelli - a piacere - e adagiateli sull'impasto insieme all'altro ripieno.
fare un passo 5 su 7
Quindi tagliare il pomodoro negli stessi anelli. Lo spalmiamo sopra la salsiccia, cospargendo di erbe aromatiche. Aggiungere sale e pepe a piacere. Ecco l'ultimo e uno degli ingredienti più importanti - ovviamente, formaggio grattugiato. Li cospargiamo con la nostra pizza quasi finita.
fare un passo 6 su 7
Affinché l'impasto sia completamente cotto, è necessario coprire la padella con un coperchio e metterla su un piccolo fuoco. La lasciamo sola per 15 minuti.
fare un passo 7 su 7
Se la cucina si riempie di un aroma gradevole, l'impasto è rosolato e tutto il formaggio si è sciolto, allora puoi iniziare ad assaggiare la pizza e goderti un pigro pezzo d'Italia!

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