Impasto per pizza al kefir veloce e gustoso

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 196.3 kcal
porzioni 12 porte.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 10,6 gr.
Grassi * 11 gr.
Carboidrati* 30,2 g
Impasto per pizza al kefir veloce e gustoso

La ricetta di questo impasto base pizza è leggermente diversa da quella classica. Tuttavia, vale la pena prestarci già attenzione perché si cuoce in meno di un'ora e non c'è bisogno di aspettare che l'impasto lieviti.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Sbattere le uova e il sale in una ciotola. Quindi aggiungere l'olio vegetale e mescolare di nuovo.
fare un passo 2 su 4
Aggiungere il kefir alle uova sbattute, mescolare.
fare un passo 3 su 4
Mescolare la farina con il bicarbonato di sodio e setacciare con un colino fine. Aggiungere la farina ai componenti liquidi in porzioni e impastare l'impasto elastico.
fare un passo 4 su 4
Lasciare riposare l'impasto per 10 minuti a temperatura ambiente e stenderlo in una sottile torta per pizza.

Buon appetito!

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