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Impasto per pizza veloce e gustoso all'acqua senza lievito

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Cucina Mondo

Contenuto calorico 194,9 kcal

porzioni 5 porte.

Tempo di cottura 25 minuti

Proteine * 12,7 g

Grassi * 13 gr.

Carboidrati* 59,3 g

Impasto per pizza veloce e gustoso all'acqua senza lievito

Contenuto

Fare in casa un impasto per pizza veloce e gustoso è facile, e il costo degli ingredienti è minimo. Il risultato è un impasto per pizza sottile che ha il sapore dell'impasto della pizza. Tale impasto viene preparato in acqua senza l'uso di lievito.

ingredienti

Acqua 100 ml Farina di frumento 1,5 cucchiai. Olio vegetale 4 cucchiai Lievito in polvere 1 cucchiaino Sale 0,5 cucchiaini

Processo di cottura

Preparate tutti gli ingredienti necessari per realizzare l'impasto della pizza.

Versare la farina di grano in una ciotola, aggiungere il resto degli ingredienti secchi - sale e lievito.

Quindi, aggiungi acqua e olio vegetale al resto degli ingredienti. Usa acqua calda.

Amalgamare tutti gli ingredienti con un cucchiaio. Quando l'impasto sarà denso, mescolatelo con le mani.

Il risultato è un impasto duttile e malleabile. Lasciare riposare l'impasto in disparte per 20 minuti. Durante questo periodo, il lievito svolgerà la sua funzione: l'impasto diventerà arioso e morbido.