Confettura di uva spina reale con arancia
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Cucina
russo
Contenuto calorico
259.7 kcal
porzioni
20 porto.
Tempo di cottura
60 minuti
Proteine *
1,3 gr.
Grassi *
0,3 g
Carboidrati*
62,5 g
La marmellata di uva spina è chiamata "reale", poiché è stata a lungo considerata una vera prelibatezza. Sebbene oggi sia diventato più facile preparare questa prelibatezza, è ancora considerato un piatto squisito. E aggiungendo l'arancia all'uva spina, otteniamo una marmellata ancora più aromatica e succosa per tutta la famiglia.
ingredienti
Processo di cottura
Sciacquate bene le uva spina, eliminate le code, asciugatele su un canovaccio da cucina. Versare le uva spina in una casseruola, coprirla con lo zucchero. Attendi che le bacche rilascino il succo. A questo punto, lavare l'arancia, tagliarla a pezzi grandi e macinare in un frullatore. Versare il composto di arancia nell'uva spina con lo zucchero, aggiungere acqua, dare fuoco. Cuocere per circa mezz'ora. Quindi spegnete il fuoco e lasciate la marmellata tutta la notte. Al mattino, cuocere di nuovo la marmellata.
