Pane integrale con lievito madre in una macchina per il pane

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 275,4 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 255 minuti
Proteine ​​* 10,4 g
Grassi * 6 gr.
Carboidrati* 69,3 g
Pane integrale con lievito madre in una macchina per il pane

Con tanta voglia voglio condividere un'ottima ricetta per un sano pane integrale a lievitazione naturale fatto in una macchina per il pane. Assolutamente tutti apprezzeranno questo meraviglioso pane fragrante. Ti dimenticherai per sempre del pane comprato al supermercato, te lo prometto!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Misurare la quantità richiesta di pasta madre di grano maturo.
fare un passo 2 su 8
Mettere la quantità necessaria di lievito madre nella ciotola della macchina per il pane. Quindi setacciare la farina di grano di 1 ° grado.
fare un passo 3 su 8
Il prossimo passo è setacciare la farina integrale. Versare l'olio vegetale.
fare un passo 4 su 8
Versare acqua potabile preriscaldata. Aggiungere lo zucchero semolato e il sale.
fare un passo 5 su 8
Chiudere il coperchio della macchina per il pane. Sul pannello dell'apparecchio selezionare il programma 01 "Pane base", la crosta è media. Accendi il dispositivo. Il processo di cottura inizia e dura 4 ore e 5 minuti.
fare un passo 6 su 8
Dopo la fine dell'impasto, l'impasto aumenterà notevolmente di volume.
fare un passo 7 su 8
Al termine del programma, spegnere l'apparecchio, aprire il coperchio della macchina per il pane. Sfornare con cura il pane e farlo raffreddare completamente su una gratella.
fare un passo 8 su 8
Affettare il pane integrale a lievitazione naturale fatto in una macchina per il pane e servire.

Goditi pasticcini deliziosi e salutari!

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