Categorie
Spazi vuoti per l'inverno
  1. casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Chebureks con patate fritte in padella

Chebureks con patate fritte in padella

0
700
Cucina Tatarskaja
Contenuto calorico 174,2 kcal
porzioni 12 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 5,7 g
Grassi * 9,1 gr.
Carboidrati* 41,2 g
* per 100gr. Prodotto
Chebureks con patate fritte in padella
Contenuto

Chebureki è un piatto internazionale con molte ricette interessanti. Ti offriamo un'opzione molto economica con purè di patate ed erbe aromatiche. Risulta incredibilmente tenero e gustoso.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Impastare un impasto omogeneo e plastico con farina di frumento, acqua, sale e olio vegetale. Lasciar riposare per 5-10 minuti.
fare un passo 2 su 8
Sbucciare le patate, tagliarle in più pezzi e lessarle in acqua salata.
fare un passo 3 su 8
Sbucciare la cipolla, tritarla finemente e friggere fino a cottura in olio vegetale.
fare un passo 4 su 8
Lavare l'aneto e tritarlo finemente.
fare un passo 5 su 8
Schiacciare le patate nel purè di patate. Unire patate, cipolle saltate ed erbe aromatiche.
fare un passo 6 su 8
Dividere l'impasto in più parti. Arrotolare ogni pezzo in una tortilla rotonda e stendere il ripieno di patate a metà.
fare un passo 7 su 8
Piegate a metà la focaccia e premete con il palmo verso il basso per far uscire l'aria, in modo che non si gonfino durante la frittura. Tenere insieme i bordi dell'impasto.
fare un passo 8 su 8
Friggere i pasticci in olio vegetale su entrambi i lati. Servite i pasticcini caldi.

Buon appetito!

 

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *