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Ricetta funghi al latte nero fritti

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Cucina est europeo
Contenuto calorico 60,6 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 2 giorni
Proteine ​​* 1,8 gr.
Grassi * 12,5 g
Carboidrati* 7,5 g
* per 100gr. Prodotto
Ricetta funghi al latte nero fritti
Contenuto

Un piatto delizioso e aromatico che può essere servito sia per una famiglia che per una tavola festiva. I funghi al latte fritti sono molto morbidi e appetitosi. Una vera prelibatezza!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
I funghi porcini devono prima essere ammollati e messi a bagno in acqua per 2 giorni, cambiando periodicamente l'acqua.
fare un passo 2 su 4
Quindi lessare i funghi in acqua bollente per 10 minuti. e drenare l'acqua. E tagliamo a pezzi i funghi al latte.
fare un passo 3 su 4
Sbucciare la cipolla e tagliarla a cubetti piccoli.
fare un passo 4 su 4
Scaldare una padella unta con olio vegetale e mettere le cipolle e i funghi al latte. Sale e pepe. Friggere per 20 minuti. a fuoco moderato. Cospargere con aneto tritato alla fine.

Buon appetito!

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