Cheesecake senza cottura con gelatina

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Cucina europeo
Contenuto calorico 342 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 24,9 gr.
Grassi * 21,1 gr.
Carboidrati* 29,5 g
Cheesecake senza cottura con gelatina

La cheesecake è un dolce di cagliata preferito da molte generazioni. E questo non è sorprendente, perché questa dolcezza è davvero squisita, moderatamente dolce e invariabilmente tenera. Una ricetta base di cheesecake è fatta senza cottura con gelatina. È questa ricetta provata negli anni che darà buoni risultati al cento per cento.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 12
Macinare i biscotti in un frullatore.
fare un passo 2 su 12
Sciogliere il burro in una casseruola.
fare un passo 3 su 12
Mescolare i biscotti con il burro.
fare un passo 4 su 12
La massa risultante dovrebbe essere friabile.
fare un passo 5 su 12
Sul fondo dello stampo, spalmare uniformemente i biscotti con il burro, tamponare, mettere in frigorifero per un po', mentre ci occupiamo degli altri ingredienti.
fare un passo 6 su 12
In un contenitore separato, riempire la gelatina con un po' d'acqua. Lasciare in posa 5 minuti.
fare un passo 7 su 12
In un pentolino portare a bollore la gelatina, togliere dal fuoco.
fare un passo 8 su 12
Sbattere la panna e lo zucchero con un frullatore.
fare un passo 9 su 12
Aggiungi il mascarpone alla massa di zucchero cremosa, sbattilo ..
fare un passo 10 su 12
Aggiungi la gelatina leggermente raffreddata lì, mescola.
fare un passo 11 su 12
Tiriamo fuori la forma dal frigorifero, versiamo la massa risultante, la livelliamo, la lasciamo in frigorifero per 3 ore.
fare un passo 12 su 12
Decoriamo la cheesecake pronta senza cottura con gelatina a piacere e serviamo questa bellezza in tavola. Delizia!

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