Cheesecake "New York" in una pentola a cottura lenta

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Cucina americano
Contenuto calorico 293 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 5,5 gr.
Grassi * 16,5 g
Carboidrati* 37,6 gr.
Cheesecake newyorkese in una pentola a cottura lenta

Presentiamo alla tua attenzione una ricetta classica per preparare il dessert preferito da tutti: la cheesecake di New York, che si distingue per due caratteristiche principali: gusto delicato e naturalezza. Sarà molto più facile preparare un piatto del genere a casa se usi un moderno assistente in cucina: un multicooker.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
I biscotti di pasta frolla devono essere schiacciati a una condizione di farina. Questo risultato può essere ottenuto utilizzando un frullatore.
fare un passo 2 su 7
Unire il burro fuso ai biscotti tritati e mescolare accuratamente.
fare un passo 3 su 7
Mettiamo il nostro impasto sul fondo di una teglia, che deve essere prima unta con olio vegetale. L'impasto deve essere schiacciato bene formando una crosticina.
fare un passo 4 su 7
In un contenitore separato, è necessario mescolare zucchero e formaggio, quindi sbattere tutto fino a formare una massa omogenea e densa.
fare un passo 5 su 7
Aggiungiamo gradualmente le uova alla massa risultante, quindi la panna. Mescolare di nuovo il tutto.
fare un passo 6 su 7
Versare il composto di formaggio e uova sulla torta e mandarla a cuocere in forno a una temperatura di centoquaranta gradi per mezz'ora.
fare un passo 7 su 7
Raffreddare il dolce prima di servire.

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