Cheesecake alla ricotta con pasticcini

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Cucina americano
Contenuto calorico 285.3 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 6 ore
Proteine ​​* 7,1 gr.
Grassi * 19,1 gr.
Carboidrati* 28,4 g
Cheesecake alla ricotta con pasticcini

Vi presentiamo alla vostra attenzione una ricetta per una pasticceria popolare - cheesecake con ricotta. Questo dolce risulta essere delicato, con una consistenza cremosa. Vale la pena ricordare che la cheesecake alla ricotta è una delizia incredibilmente gustosa? Il suo aspetto e il suo aroma attirano l'attenzione, ti fanno assaggiare un boccone. Allora è impossibile fermarsi!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Macinare i biscotti in un frullatore, quindi aggiungere la cannella e il burro pre-fuso. Amalgamare il tutto e formare una base aiutandosi con una teglia. Deve essere avvolto dall'esterno con diversi strati di pellicola. Metti il ​​tagliabiscotti in frigorifero.
fare un passo 2 su 5
Con un frullatore sbattete la ricotta con lo zucchero semolato, poi aggiungete le uova e i tuorli uno alla volta. Continuando a sbattere, aggiungi la panna acida e la vanillina alla massa di formaggio.
fare un passo 3 su 5
Farcire la base di biscotti con il ripieno di formaggio.
fare un passo 4 su 5
Installiamo il modulo con la futura cheesecake in un altro contenitore pieno di acqua bollente. Mettiamo la cheesecake in forno preriscaldato a 170 gradi per 40-45 minuti e la cuociamo a bagnomaria. Una volta pronta, spegnete il forno, aprite leggermente lo sportello e lasciate in posa la cheesecake per altri 60 minuti. Successivamente, sposta i prodotti da forno in frigorifero per almeno 4 ore (puoi durante la notte).
fare un passo 5 su 5
Decorare i prodotti da forno finiti con cioccolato grattugiato. La torta di ricotta è pronta!

Goditi il ​​tuo tè!

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