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Ribes nero senza cottura con zucchero in freezer per l'inverno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 288 kcal
porzioni 0.3 porte
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 1,3 gr.
Grassi * 0,5 g.
Carboidrati* 69,7 g
* per 100gr. Prodotto
Ribes nero senza cottura con zucchero in freezer per l'inverno
Contenuto

Le bacche vengono macinate con lo zucchero in un frullatore e questa massa viene trasferita in un sacchetto di plastica con una clip. Tutto viene inviato al congelatore per un ulteriore utilizzo. Un gran numero di piatti e bevande può essere preparato da un tale spazio vuoto. Questi includono frappè, frullati e altro ancora.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Versare mezzo chilo di ribes nero in una ciotola del frullatore e aggiungere 3-4 cucchiai di zucchero, a seconda della dolcezza desiderata.
fare un passo 2 su 5
Batti leggermente in modo che i pezzi di bacche rimangano nella massa risultante. Puoi anche sbattere un po' più a lungo per ottenere una consistenza più liscia.
fare un passo 3 su 5
Prendiamo un sacchetto di plastica con una clip e mettiamo lì le bacche grattugiate con lo zucchero semolato.
fare un passo 4 su 5
Spremere delicatamente l'aria e chiudere la clip. Lo mettiamo sul tavolo in posizione verticale in modo che la massa sia distribuita uniformemente sulla borsa.
fare un passo 5 su 5
Nella stessa posizione, piegare con cura il pezzo in lavorazione nel congelatore e lasciarlo lì fino a quando non è completamente congelato. Lo usiamo se necessario. Può essere utilizzato per preparare cocktail, frullati e altri piatti. Buon appetito!

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