Salsa di mele baby per l'inverno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 47 kcal
porzioni 1 litro
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 0,4 gr.
Grassi * 0,4 gr.
Carboidrati* 9,8 g
Salsa di mele baby per l'inverno

Fare la salsa di mele per i bambini è un gioco da ragazzi. La cosa principale è scegliere mele gustose e di alta qualità e adottare un approccio responsabile al processo di sterilizzazione e cucitura. La raccolta delizierà non solo un bambino in inverno, ma anche gli adulti saranno felici di mangiare tali purè di patate, ad esempio con frittelle o torte al formaggio.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Scegliamo mele mature, purè di patate dolci da queste risulteranno gustose e di alta qualità. Laviamo i frutti, tagliamo loro la buccia e rimuoviamo la capsula del seme.
fare un passo 2 su 5
Tagliare la polpa di mela a cubetti.
fare un passo 3 su 5
Versare l'acqua in una casseruola dal fondo spesso, adagiare le fettine di mela, mettere sul fuoco e chiudere il coperchio. Riscaldare a ebollizione, ridurre il fuoco a medio-basso e cuocere a fuoco lento per circa quindici-venti minuti. Mescolare di tanto in tanto.
fare un passo 4 su 5
Pestate le mele cotte con un frullatore ad immersione fino a che liscio. Laviamo e sterilizziamo i barattoli e i coperchi, li lasciamo asciugare. Disponiamo le purè di patate calde nei barattoli. Mettiamo le lattine in un'ampia casseruola con un asciugamano posato sul fondo, copriamo con i coperchi. Versiamo acqua in una quantità tale che il suo livello raggiunga le "spalle". Mettiamo una pentola con barattoli sul fuoco, portiamo l'acqua a bollore e sterilizziamo per quindici minuti.
fare un passo 5 su 5
Tiriamo fuori i barattoli dopo la sterilizzazione, stringiamo i coperchi, li capovolgiamo per verificare la tenuta. Fate raffreddare e conservate in un luogo fresco e asciutto.
Buon appetito!

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