Caviale di zucca dietetico in una pentola a cottura lenta

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Cucina russo
Contenuto calorico 29,8 kcal
porzioni 0,5 litri.
Tempo di cottura 80 minuti
Proteine ​​* 1,2 gr.
Grassi * 0,3 g
Carboidrati* 5,6 g
Caviale di zucca dietetico in una pentola a cottura lenta

La raccolta del caviale di zucca sembra a molti un compito travolgente e lungo: il caviale spruzza, cuoce a lungo e brucia. Tuttavia, se lo cucini in un multicooker, il processo è semplificato al minimo. La pentola a cottura lenta cucinerà il caviale stesso, non avrà bisogno di essere mescolato e il tempo libero può essere speso per qualcos'altro.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Preparare gli ingredienti per il caviale: sciacquare e sbucciare le zucchine, lavare e sbucciare il resto delle verdure.
fare un passo 2 su 4
Assicurati di tritare finemente tutte le verdure. Grattugiare le carote su una pista, passare l'aglio attraverso una pressa. Puoi grattugiare o tagliare le zucchine e tagliare le zucchine a cubetti. Mettere tutte le verdure in una ciotola multicooker, aggiungere il succo di limone, sale, pepe e mescolare il tutto.
fare un passo 3 su 4
Accendi il multicooker in modalità "Estinzione", impostando il tempo a un'ora. Trascorso questo tempo, apri il multicooker e mescola le verdure. Se sono ancora acquosi, puoi spegnerli un po' di più con il coperchio aperto.
fare un passo 4 su 4
Usa un frullatore per sbattere le verdure fino a che liscio e servire!

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